В течение праздничного дня не забывайте о еде, обязательно поешьте 3-4 раза. Не садитесь за стол очень голодными. На праздничном ужине, плавно переходящем в завтрак, необходимо определиться: а что вы, собственно, будете есть. Лучше есть что-то однотипное. Если вы решили кушать салаты, значит, ешьте только салаты. Если мясные блюда, тогда только мясо (можно с овощами и зеленью), или одни овощи и фрукты. Так пищеварительной системе будет гораздо легче и не будет большой нагрузки на поджелудочную железу.

Алкоголь наносит сильнейший удар по печени и поджелудочной. Чем крепче алкоголь, тем более негативно он действует на организм. Не смешивайте напитки. Начали пить красное вино, пейте его весь вечер, не забывая о норме. Советуем отказаться от магазинных соков. Лучше приготовить морс из ягод (например, брусники или клюквы) или компот из фруктов или сухофруктов. В промышленно изготовленных соках много сахара, консервантов, вкусовых эссенций и красителей, здоровья они не прибавят. Не забывайте пить воду. Новый год – активный праздник, организм теряет влагу, а запас воды в организме надо пополнять.